深海鱼图片,孕妇吃鱼补什么?吃什么鱼好?

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一说起来要补身子,大家自然都会想到来点鸡汤、鱼肉这一类的深海鱼图片。那吃鱼到底能补啥呢?

鱼肉:最突出的营养价值就是蛋白质了,有一些鱼还能补一个很重要的东西:DHA。

鱼肉是优质蛋白质来源鱼肉的蛋白质含量大概在15~19%左右,虽然比瘦牛肉、猪肉的蛋白含量略低一点点,但是肉质嫩滑鲜美,而且更容易消化吸收,是非常优质的蛋白质来源。

怀孕之后,特别是孕中后期,对蛋白质的需要量是逐渐增加的。孕早、中、晚期的蛋白质需要量大概是每天55g、70g、85g。它们的差值15g,大概就是100g鱼中所含的蛋白质量。

鱼肉含有丰富的蛋白质,同时脂肪含量较少,猪肉的脂肪量大概是30%,瘦猪肉是6%。而鲫鱼的脂肪含量大概是2%,草鱼是5%。

主要的DHA&EPA来源但不是所有的鱼都含有DHA,含量从高到低大概是这些鱼类:

1、深海冷水鱼,比如三文鱼、鳕鱼含量最高。

2、另外海鲈鱼、金枪鱼、淡水三文鱼、鲤鱼、石斑、鲷鱼也含有一些DHA。

3、含量再低一些的是:带鱼、黄花鱼、大头鱼、鲢鱼、罗非鱼、鲫鱼、鲳鱼、鲈鱼。

但是鱼虽好,不建议天天食用,一般一周1~2次比较好,主要因为鱼类有汞等重金属污染的风险,特别是一些大型的海鱼。我们也不知道鱼来源的海域,不知道具体的重金属富集情况,所以就控制总的摄入量就好了。

总结:吃鱼主要能补充蛋白质,鱼肉蛋白质是一种优质的蛋白质,部分鱼类富含DHA和EPA,有助于胎儿发育,三文鱼、鲈鱼、鲫鱼、黄花鱼、石斑等都是不错的选择。最好每周吃鱼不要超过2次。

标签: 什么 孕妇 鱼补

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