猪价继续上涨还是下跌,猪价连续下降,还能继续上涨吗?

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猪价连续下降,还能继续上涨吗?“猪坚强”刚几天价,就承受不住了;你得让那些“曾经吃不起肉”的劳苦大众,再好好享受几天“红烧排骨猪价继续上涨还是下跌、红烧肉”的美味,最起码“端午节”前,每斤猪肉应该在14元一斤徘徊;就是到八月十五“月儿圆”时,最好猪肉维持在15元一斤左右;让平民百姓一年三百六十天,不要为吃点肉发愁;毕竟中国人的餐桌上离开了肉。

言归正传,记得春节前一个多月,市场猪肉价格一天一个价,从以前的18元一斤,涨到22、25、28、30、35元以上……那时卖肉的叫苦,吃肉的人更苦,直接就骂娘希匹,“失天教,老子混了一辈子,到如今,为一斤肉还在发愁!真他妈的吃不起。”不错那时一斤猪肉,35元一斤,以前才卖18元一斤,翻了一倍。

而“肉摊卖肉的”也叫苦,原来一天能卖二头猪,计三四百斤肉;现在肉涨价了,没人买了,一天只能卖百把斤肉,还不够摊位租费,他们也骂娘希匹……

究竟肉价居高不下时,这钱给谁赚去了?

很显然,大型养殖基地,猪肉进口商,坐地起价赚的盆满钵满……

哈哈,刚跌几天价,你们就受不了?曾几何“猪坚强”时,你赚的钱,难道就不应吐一点出来吗?

市场经济价格大起大落很正常,老百姓希望市场价格平稳;并不希望物价过度上涨,影响日常生活质量,因为在中国社会,收入中等偏下的人占比率很大,他们一天的伙食费不超过10元,你它妈的都好,一斤肉就占去了一家三人的伙食费,那时你的良心在那里?

有跌必有涨…

曾经何时,肉涨价时,国家动用“储备肉”,从国外大量进口猪肉,来平抑肉价上涨;保障市场需求。

请放心,如果肉价继续下行,国家会动用“储备资源”,大量储备市场商品猪肉;等你们下一波再涨时,顺价抛售满足市场供应链需求;赚来的钱再补贴给“养殖基地”,左手到右手双赢;而消费者“高价”吃到肚子里,一泡屎拉掉了;钱包随之也瘪了,吃亏的永远是消费者!

2021年5月15日,安徽宣城市白肉价13元至14元一斤,超市鲜肉特价:9.9元一斤。

生猪价格持续下跌,养猪路在何方?

生猪价格持续下跌,养猪路在何方?

现在生猪养殖大多数是养殖企业的规模养殖,采取的是“公司+农户”的养殖模式,在去年养殖猪红利时期,出栏一头肥猪利润超过1500元,养殖一头能够产仔的母猪每年收入超过2万元,养猪人是赚得盆满钵满的,由于高利润和政府的养猪优惠政策,吸引了大量的跨界企业投资养猪,由于去年年底进入养猪企业非常多,一些养殖企业缺乏养殖业经营管理技能,一是在不适宜出栏的季节大量出栏肥猪。二是囤积养殖二次育肥的大肥猪。这两个不当操作使萎靡不振的猪肉市场更加雪上加霜,导致市场肥猪价格出现下降,一蹶不振。肥猪价格持续下降,已经进入了严重亏本线了,在这种状况下养猪路在何方?

猪肉是国人餐桌上重要的动物性食品之一,因为纤维较为细软,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美,猪肉是国人的主要肉食品,2019年猪肉价格的暴涨,我们这里由每斤7元暴涨到45元的天价,价格再贵也要或多或少购买部分猪肉。猪肉价格长期的高价造成了持续的下跌,有涨就有跌,这次肥猪价格持续下降,每斤价格已经下跌到10元左右,没有利润只有亏本,去年的盈利慢慢被消化掉。在这种状况下怎样发展养猪生产呢?养猪路在何方?

现在是市场经济社会,猪价格周期是比较明显的,猪价格周期通常情况下5年发生一次,因此,在市场经济社会条件下,养猪就要注意购买仔猪时与猪价格周期相协调。

什么是猪价格周期呢?猪周期其实就是猪的供需周期,猪周期一般情况下都是每过三五年就会来一轮,在这些时间里面猪价会此起彼伏,养殖户也会因为其价格而获利或者亏损,这次猪周期其实是从2018年下半年开始的,8月3日沈阳市沈北新区沈北街道发生非洲猪瘟时开始的疫情,非洲猪瘟疫病迅速传播,生猪存栏数量大幅度减少,对国内生猪生产造成了很大的损失,据农业农村部400个定点监测县的数据显示,2019年8月生猪存栏同比下降了38.7%,能繁母猪存栏同比下降了37.4%。市场肥猪供不应求,造成猪肉价格暴涨,同时由于能繁母猪大量减少,造成仔猪价供不应求和价格暴涨,仔猪价格暴涨一头断奶仔猪的迅速价格曾经超过2500元,仔猪的缺乏又促进养猪人扩大养殖能繁母猪,母猪存栏量大增,生猪养殖数量增加,市场肥猪供应大增,引起市场猪肉价格持续下跌,现在已经到了肥猪价格出现下降和养猪人大量增加母猪养殖数量,现在仔猪已经满足了需求,价格开始下降,有的地方每斤仔猪销售价格已经下降到25元左右,紧接着仔猪价格会出现暴跌,造成养殖户大量淘汰屠宰母猪,又造成肥猪供应减少,猪肉价格再次上涨,第二次猪周期产生。

养猪路在何方?现在养猪人要把握猪价格周期循环规律,不要在肥猪价格持续下降阶段购买仔猪育肥。现在有的地方仔猪价格发生了翻天覆地的降价,仔猪逐渐供大于求,紧接着仔猪会出现销售难,养殖场大量淘汰和屠宰母猪,当养殖场大量淘汰屠宰母猪时就要抓紧时间培育新母猪,下一个猪价格周期就会来到,提前做好准备,迎接第二个猪价格周期,如果把握住,那么养猪人就会获得很大的利润。

现在大肥猪出栏已经差不多了,等待出栏的肥猪数量并不多,很快就会出现肥猪供不应求的状况,肥猪价格会出现一次反弹,现在国内生猪养殖数量仍然不足,根据统计,现在生猪养殖数量仅恢复到2017年的95%,我国每年生猪的正常递增是5%左右,三年就是要在2017年的基础上增加15%以上,所以按照正常发展速度,缺额在20%左右,因此,国内的生猪生产并没有饱和,与正常发展速度比较,缺口还是大的,到秋季后进入猪肉消费旺季,肥猪供应的缺口就会显示出来,猪肉价格是要上升的。如果养殖有即将出栏肥猪的养殖户要抓紧这一次肥猪价格反弹的机遇及时出栏,否则春节后育肥的大量肥猪即将出栏,价格有可能继续走低。

现在是市场经济,物价不是由物价部门确定,是由掌握肥猪资源的养殖企业确定,企业投资是为了赚钱,企业是不会做亏本生意的,这些企业在春节后育肥的肥猪即将大量出栏,在现在肥猪低价格状况下,相信他们会想方设法提高肥猪的价格,因此散养农户可以搭养殖企业的顺风车出栏肥猪,以确保养殖的利润。

标签: 何方 生猪 养猪

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