蒲公英可不可以炒饭,癌症患者能服蒲公英水吗?

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蒲公英含有大量的蛋白质蒲公英可不可以炒饭、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,是药食兼用的草本植物。蒲公英的功效,不仅仅是能够清热解毒,它同时还有美容养颜、消痈散结,防治肿瘤、抗菌的功效,尤其是防治肿瘤,那么蒲公英是否仅仅有防治肿瘤的效果,是否有治疗肿瘤的效果,这是需要经过医学验证的。

一般而言,癌症患者是可以服用蒲公英水的,这的确是有治疗肿瘤的效果,有药理实验证明,蒲公英水溶液对金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌有很强的杀伤作用。但是也要注意,虽然从原理上来看,蒲公英确实具有一定的抗肿瘤活性,但并非人人都适合喝蒲公英泡水或蒲公英茶水。主要有以下几个禁忌:

一、不能过量饮用,常规用量煎服后,偶见有胃肠道反应,如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。

二、过敏反应,服用蒲公英煎剂、蒲公英酒浸剂后,个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。蒲公英注射剂静脉滴注后,亦偶有寒战、面色苍白、青紫或精神症状。

三、药不对证,主要是寒热不分,不加辨证而滥用蒲公英治疗各种感染。临床上所见的感染多数为热证,用蒲公英一般不会有不良反应。但少数感染属于阴寒证,无热象,病程多较长,病人体质虚弱。

总之,不能将蒲公英清热解毒的作用简单地看成能抗菌消炎而加以滥用,否则容易产生不良反应。肿瘤是具有个体差异性的,所以肿瘤患者是否可以饮用,是需要根据身体状况,还是需要谨遵医嘱。

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蒲公英怎么做好吃?有几种做法呢?

春天来了,蒲公英也开满山岗田野了,大家都知道蒲公英的好处,清热解毒,保肝利胆,消肿散瘀,提高免疫力等,功效也广为认可。所以都想知道怎么吃怎么用吧!

首先可以生吃,把鲜嫩的蒲公英茎叶清洗干净,蘸酱就可以吃了。带点苦味,清脆爽口,还不错的。

还可以凉拌吃啊!就如平时做凉拌菜一样,把洗净的鲜嫩蒲公英在开水里焯一分钟左右,过冷水,再根据自己的喜好调拌味道佐料了。

再就是做馅。把洗净的蒲公英焯水后过冷水,沥水再剁碎,再加入其他喜欢的馅料就可以做饺子包子等吃了。

当然也可以炒菜吃。为了口感好些,先焯水,再和肉啊其他东西炒着吃,味道不错的。

最后再说几个食疗方法吧!

一,蒲公英粥。蒲公英10g,粳米33g。加水适量熬成粥。可以清热解毒,消肿散结。

二,蒲公英茵陈红枣汤。茵陈100g,蒲公英100g,大枣10枚。制成汤。是急性黄疸性肝炎的上等辅助药。

三,蒲公英桔梗汤。蒲公英30g,桔梗5g,白糖少许,一起熬汤。对痈有一定疗效。

四,蒲公英玉米汤,蒲公英,玉米芯各50g,加水熬煮浓缩成汤,代茶饮,用于治疗热淋,小便短赤。

还要提醒的是,蒲公英性寒,阳虚外寒,脾胃虚弱者不宜食用,用量不能太大,会引起缓慢腹泻的。

缺铁性贫血可不可以吃蒲公英?

你好,可以吃,但蒲公英主要作用是消炎、清热,对于缺铁性贫血没有改善作用;

建议缺铁性贫血人群日常要注意补充铁、蛋白质、维生素C的食物:

饮食调理首先补充铁质,动物肝脏、血块、瘦肉、黄豆、菠菜等食物外,鸡蛋、鱼和虾等海产品、紫菜、海带、红枣、黑木耳等也含铁丰富。

此外还有补充蛋白质,多吃瘦肉和鱼肉外,还要多吃豆制品,它是植物性食物中蛋白质含量最丰富的。

维生素C(多见于柠檬和橙子等水果)能促进机体对铁的吸收,所以建议每日食用。

标签: 缺铁性 蒲公英 贫血

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