生猪价格是什么猪,11.19猪价:猪还是金猪,至于是镀金还是纯金,进来看就知道

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价格回落,猪肉就不金贵了生猪价格是什么猪?近日,官网消息称,10月猪肉价格同比下降2.8%,于是引发了“生猪还是‘金猪’吗”的激烈讨论。

我的观点很确定—目前来看,当然还是金猪。

第一,从官方公布的产能来看,我国生猪产业产能已经恢复,甚至超过以往,但是有一个问题需要我们注意,产能是什么?

产能不同于出栏,产能是一种承诺,譬如我承诺产能为100万头,那么这100万头我可以分5年、10年去实现,每年也就是可能10万、20万的量,但是从统计数据上,我们看到的是100万头,是对未来的一个规划,但是并不是目前的情况。当然,虽然规模场、集团场的扩建、扩群,生猪存栏量毫无疑问地恢复了不少,但是究竟有多少能够达到生产指标,并不可知。

更重要的是,目前存栏中三元母猪占60%左右,其生产性能可以远远落后于正经的二元猪。可能一胎、二胎他们并不会表现出什么异常,但是三胎、四胎呢?不确定!这也就意味着未来的母猪群还要经历一次淘汰,同样也会使国内存栏始终处于平台期。

第二,猪“金”不“金”是由市场决定的。虽然猪肉价格同比下降2.8%,但是毛猪价格下降了近30%,可猪肉不金贵了吗?错,猪肉一样的金贵。

为什么?

因为目前生猪价格仍然是以往的数倍,白条肉价格依旧是以往的一倍。尤其是对猪肉这样关乎民生的生活必需品来讲,价格并不会无缘无故地大幅变化,所以,至少在明年上半年“金猪”还是“金猪”。

第三,进口肉频繁检测出新冠病毒阳性。在现在这个国外疫情漫天飘的时代,进口肉频繁在我国市场检测出阳性,对多个城市造成严重困扰——检测出一例,周边的居民、工作人员、码头工人等等都需要进行核酸检测。未来是否会减少进口肉、进口生鲜呢?

如果减少进口,那么必然会给国内生猪价格打了一剂强心针;如果没有减少,根据先前网友留言,对于进口肉也是心里十分抵触的。

今日生猪价格播报整体来看,国内生猪价格仍然属于下跌反抽,涨跌逐渐进入平台阶段,多空双方正在拉锯,所以看起来似涨非涨,似跌非跌。再看看东北生猪价格,有涨有平,至少未来2天内还是安全的,但是我们需要注意到一点,那就是东北已经开始进入到雪季。

虽说全国猪价看东北,这话不假,但是还有一句话是冬天除外。为什么?因为进入雪季后,东北地区雪量较大,温度较低,往往路面会形成“上雪下冰”的情况,导致车辆无法正常行驶。高速公路、山区公路也会因此而封停。

这就导致一个问题,就是东北的猪运不出去,大量囤积,南方的肉供给减少,引起猪价上浮。从这个角度看东北猪价可能会在未来几天出现下跌,南方地区反而开始上涨。

小结如果白条肉价格回到以往的水平,我想国内的家庭农场或小型的规模场,早已经卖场转行了,因为他们已经赚到了,不愿意再去承担未来猪价暴跌的风险。当他们转行之后,国内存栏还得减少20%-40%,所以猪还是那个猪,还是一本正经的金贵。

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