鸡蛋市场批发,鸡蛋价格走低,为什么整个行业都在亏损?

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春节过后至今,主产区鸡蛋价格已经在3元以下持续时间超过4个月,5月份,鸡蛋价格基本在2.5元/斤上下浮动,这个价格,可以说创多年同期新低了鸡蛋市场批发。

2.5元/斤的蛋价已经远远低于成本线,无论是大场还是小场,所以,蛋鸡养殖确实已经步入全行业亏损的区间。

蛋价为何如此低迷,原因有两个,主要的还是供应量偏大,由于去年猪价大涨,带动蛋价和毛鸡价格等都创出历史新高,养殖利润丰厚,市场补栏积极性自然非常高,大量新建的养殖场落地,蛋鸡存栏量快速增长。今年1季度,虽然受到新冠疫情的影响,补栏受到一定影响,但目前在产蛋鸡存栏依然高位,鸡蛋供应非常充裕。第二个原因就是需求较差,这一点主要是上半年本就是鸡蛋消费蛋价再加上新冠疫情的影响,导致供应压力进一步凸显。

短期来看,蛋价仍将继续低位运行,但好的方面是,行情开始主动的缩减产能,近两个月补栏有所下降,对于下半年的行情来说,比较有利。同时,近期猪价也开始反弹,短期内猪肉供应偏紧的问题或继续存在,鸡蛋、禽肉的替代也还有一点,再加上鸡蛋消费旺季也将至,6月份,对于鸡蛋行情来说,可能就是黎明前的黑暗了。

2020年以来鸡蛋价格为何一路下降会比菜价都便宜?

最近科学兴农也注意到了鸡蛋价位快速走低的情况,回想起鸡蛋的走势也真的犹如过山车,在去年10月份鸡蛋价位近乎高点的每斤4块多,而进入到12月份更是达到了每斤5元以上的价位,不过所谓高处不胜寒,价位也逐渐有所回落,但是进入一月份之后价位回落的也似乎有些快了,春节可谓是一个分水岭,春节之后鸡蛋价位迅速走低,每日一家,大年初三样子鸡蛋价位在河南已经跌到了每斤1.8元,而今鸡蛋价位虽说有所回升,但是也已经不复往昔了。

作为对比的是其他蔬菜,本地菠菜超市2.9元每斤,蒜薹每斤3块每斤,芹菜4块每斤等等,除了白菜、萝卜之外似乎很难找到比鸡蛋更为便宜的蔬菜了。那么究竟是什么因素导致了当前鸡蛋价位持续低靡的困境呢?科学兴农认为很大程度上要归因于突入起来的新冠肺炎疫情。

大家也知道鸡蛋的保鲜期相对比较短,而鸡蛋的需求方面又不似蔬菜那般刚需,甚至可以说不吃也行,因此在必须尽快售出的情况下,鸡蛋降价可能也就成为了最为可行的方案。而逼迫鸡蛋降价的主因则是肺炎疫情,如今除了贵州、江西之外其余省份依旧封村封路,城市小区外出购物甚至都需要报备,这种情况下外出采购必须生活物资也是比较困难的,自然鸡蛋需求也大幅度的降低。

同时对于鸡蛋产地而言,则又出现了另外一种局面,在城市鸡蛋需求本就大幅度降低的情况下,农村鸡蛋养殖场这端鸡蛋运输不出去,如今疫情严控,道路封锁管制更是再度升级,这也导致了当前生产出来的鸡蛋无法销售出去。导致产生滞销的局面。

鸡蛋价位的走低虽说同当前的疫情有所关联,不过科学兴农认为疫情可能也只是一个导火索而已,只是疫情让鸡蛋价位的走低提前了而已。大家也知道鸡养殖周期相对于生猪来说要短了很多,因此在去年全年生猪价位走高,肉价位持续维持高位的情况下,带动了全行业的蛋肉制品价位的升高,这也就意味着诸多养殖户杀进了养殖周期最短的养鸡行业。当然蛋鸡产能过剩也就成为了必然,鸡蛋价位走低也只是早晚的事了。

当然在由于疫情冲击之后,家禽养殖业受到损伤的情况下,养殖业也将进入新一轮的周期调整,借着本次疫情对于养殖行业算是一种优胜劣汰,在疫情之后,我想新一轮的养殖竞赛也将会重新开启,届时谁能够坚持下来,也也将能够在接下来的竞争中占到先机赚到钱。

标签: 菜价 一路 鸡蛋

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